Подписка на рассылку!






  • Рекомендуем почитать

    • Суши: японские завоеватели
      Японские самураи воевали всегда. Такая уж у них натура – хлебом не корми, а дай повоевать. Они завоевывали территории и сердца, они не расставались со своими мечами. Но время шло, и махать мечом стало не слишком модно. К тому же, против танка с мечом как-то некомильфо. И они начали воевать иначе. Японские самураи благополучно завоевали
    • Мастер-класс: Как изготовить декоративные ящики для кухни своими руками в деревенском стиле
      Кухня — это именно то место, где хозяйка проводит очень большое количество своего времени каждый день, то место, где  постоянно собирается вместе вся семья. И очень хочется, чтобы это место было уютным, нравилось всем. В последнее время всё чаще хозяйки стали использовать для украшения кухни различные вещи, изготовленные под старину, из натуральных материалов. Такие вещи
    • Как приготовить картофельное пюре: 7 кулинарных советов
      Сколько блюд можно приготовить из картофеля? Картофель жареный, картофель отварной, картофель в мундире, картофельные котлеты, картофель в сметане, но сегодня мы поговорим о картофельном пюре. А именно, о секретах его приготовления. Казалось, простое блюдо. Очистить картофель от кожуры, бросить в кипящую воду и отварить.
    • Мучные изделия и крупы: секреты приготовления
      Перед тем как замесить тесто, муку нужно обязательно просеять. Благодаря этому она не только насыщается кислородом, но и разрыхляется, и тесто в итоге получается пышным. Если использовать маргарин, то любые мучные изделия дольше сохранят свою свежесть.
    • Молоко и молочные продукты: секреты приготовления
      Молоко, а также все молочные продукты очень полезны и необходимы для нашего организма. Ежедневная норма молока для детей составляет от 0,7 до 1 литра. Такая же норма рекомендуется беременным женщинам, а также трудоустроенным на вредном производстве. Ежедневная норма для подростков и взрослых составляет 0,5 литра молока и молочных продуктов.
    • Диета: навстречу новой жизни
      Диеты популярны с давних времен, как у женщин, так и у мужчин. Правда, сильная половина человечества старается не афишировать свои попытки улучшить внешний вид с помощью диет, но эта слабость мужчин простительна. Диеты изменялись вместе с представлениями о красоте. Бывали диеты, которые требовали не снижения, а наоборот – увеличения веса, бывали такие, которые должны были
    • Как консервировать свежую вишню
      Яблочный год сменяется годом косточковых, и приходится задумываться о том, куда деть то море вишни, которое вот-вот окажется в наших кухнях. Первая мысль – съесть все! Мысль здравая, так как вишня – крайне полезная ягода, содержащая множество витаминов и микроэлементов, которые порадуют наш организм. Но увы, в год косточковых такая мысль неосуществима практически, разве что
  • Заметки кулинара

    Желтки с сахаром взобьются быстрее, если смесь подогреть на водяной бане при температуре 40-45 °С и добавить щепотку соли.
    Февраль 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Янв    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728