— SiteKulinara.ru

Рекомендуем почитать

• Креветки: мал золотник, да дорог
  В последнее время морепродукты приобрели огромную популярность. Они – непременные участники любого праздничного застолья, их считают необходимым иметь и на повседневном столе. В различном виде – вареные, жареные, тушеные, даже сырые, горячие и холодные, в виде салатов и самостоятельных блюд. Иногда даже кажется, что морепродукты вытесняют традиционную для наших широт кухню, настолько велика их популярность

• Какая кухонная техника нужна на кухне?
  Наверное, невозможно представить настоящую современную хозяйку без кухни, а удобную кухню без современной кухонной техники. С уверенностью можно предположить, что каждая хозяйка знает, какая техника ей бы пригодилась на ее собственной кухне, и наверняка большинство из них мечтает о той или иной кухонной принадлежности или образце кухонной техники, которую видела у подруги, в магазине или

• Яйца: секреты приготовления
  В целях безопасности гусиные и утиные яйца не рекомендуется использовать для приготовления майонеза, мороженого или крема или употреблять в сыром виде. Такие яйца необходимо варить 15 минут. Яйца необходимо хранить в темном, сухом и прохладном месте. Продолжительно варки куриных яиц следующая: в смятку — 4 минуты, вкрутую — 8.

• Как выбрать посудомоечную машину?
  Преимущества автоматических стиральных машин признаны почти всеми без исключения, в то время как на автоматизацию мойки кухонной посуды многие не решаются тратить деньги, считая покупку неоправданно дорогой. Так ли на самом деле?

• Пицца: итальянское солнце
  Идея пиццы витала в воздухе с древних времен. В самом деле, как можно принимать пищу, если у вас нет ни тарелок, ни вилок, ни ложек? Как говорил Шерлок Холмс – элементарно! Достаточно подавать еду на ломтях хлеба или на лепешках. Съедобная посуда, не требующая наличия столовых приборов. В семьях удачливых охотников хлеб или лепешку обмакивали

• Соковыжималка: путь к здоровью
  Всем известно, что различные соки, как фруктовые, так и овощные, полезны для здоровья. Они содержат витамины, минералы и микроэлементы, столь необходимые человеку. Выбор соков в магазинах разнообразен, глаза разбегаются при виде разноцветных красочных коробок. Вот только одна беда: все эти соки в том или ином виде содержат консерванты. Так и должно быть, ведь соки промышленного

• Выбираем скатерть
  Сервировка любого стола всегда начинает­ся со скатерти. Правильно подобранная скатерть — признак вкуса и изысканности. Она не только предохранит поверхность стола от механических повреждений, но и в случае необходимости сроет все царапинки, появившиеся во время его длительной эксплуатации. Даже простая скатерть и комплект красивых и эффектных салфеток способны превратить любой повседневный обед или ужин в