Подписка на рассылку!






  • Рекомендуем почитать

    • Яйца: секреты приготовления
      В целях безопасности гусиные и утиные яйца не рекомендуется использовать для приготовления майонеза, мороженого или крема или употреблять в сыром виде. Такие яйца необходимо варить 15 минут. Яйца необходимо хранить в темном, сухом и прохладном месте. Продолжительно варки куриных яиц следующая: в смятку — 4 минуты, вкрутую — 8.
    • Как выбрать газовую плиту?
      Если вы приняли решение оборудовать вашу кухню газовой плитой, обратите внимание на следующие моменты, важность которых неоспорима при выборе данного прибора. Прежде всего уточните какой тип подключения к газовой сети используется в вашем доме. Поскольку обычное подключение к газовой сети отличается от баллонного (газгольдер) тем, что у магистрального газа и баллонной газовой смеси разные температуры
    • Диета: навстречу новой жизни
      Диеты популярны с давних времен, как у женщин, так и у мужчин. Правда, сильная половина человечества старается не афишировать свои попытки улучшить внешний вид с помощью диет, но эта слабость мужчин простительна. Диеты изменялись вместе с представлениями о красоте. Бывали диеты, которые требовали не снижения, а наоборот – увеличения веса, бывали такие, которые должны были
    • Как выбрать холодильник?
      Холодильник – незаменимый бытовой прибор. В этом сегодня никто не сомневается, однако, сомнениям «несть числа», когда перед нами встаёт проблема выбора. Среди обширного разнообразия предложений рынка выбрать самый лучший холодильник непросто, но вполне возможно, если выбирать правильно.
    • Сомелье́ кто это? Зачем ресторану опытный специалист по винам?
      Вы  наверное не раз наблюдали как некоторые герои иностранных фильмов, заказывая вино в ресторане, называют не только его марку, но и год урожая. Да и многие сталкивались с понятием сомелье, но не каждый знает, что означает данное определение, или кого называют сомелье. Итак, сомелье (фр. sommelier) это обычный служащий ресторана, специалист в области приобретения, хранения
    • Креветки: мал золотник, да дорог
      В последнее время морепродукты приобрели огромную популярность. Они – непременные участники любого праздничного застолья, их считают необходимым иметь и на повседневном столе. В различном виде – вареные, жареные, тушеные, даже сырые, горячие и холодные, в виде салатов и самостоятельных блюд. Иногда даже кажется, что морепродукты вытесняют традиционную для наших широт кухню, настолько велика их популярность
    • Здоровый завтрак: ешьте на здоровье!
      Многие, обеспокоившись проблемой лишнего веса, предпочитают отказываться от завтрака, считая, что таким образом избавятся от нежелательных килограммов и добьются общего оздоровления организма. Это – глубочайшее заблуждение. Отказ от завтрака приводит лишь к негативным последствиям, а вот напротив – если регулярно завтракать, то и здоровья будет больше, и настроение куда как лучше.
  • Заметки кулинара

    Если картофель, морковь, свеклу варить в кожуре, то питательных веществ и витаминов уменьшится в 2-3 раза.
    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031