Подписка на рассылку!






  • Рекомендуем почитать

    • Яйца: секреты приготовления
      В целях безопасности гусиные и утиные яйца не рекомендуется использовать для приготовления майонеза, мороженого или крема или употреблять в сыром виде. Такие яйца необходимо варить 15 минут. Яйца необходимо хранить в темном, сухом и прохладном месте. Продолжительно варки куриных яиц следующая: в смятку — 4 минуты, вкрутую — 8.
    • Осенний декор стола: советы по сервировке
      Красивая сервировка стола очень важна: она улучшает аппетит и повышает настроение. Осенью декор стола становится наиболее актуальным: осень – это окончание лета, окончание отпускного сезона, ухудшение погоды, начало разнообразных депрессивных состояний. И изящный декор стола в осеннем стиле может помочь адаптироваться к неприятному времени года, избавиться от депрессий и значительно улучшить настроение.
    • Чай: разновидности, технологические отличия, категории качества
      Удивительный напиток чай. Его пьют по любому поводу и вообще без оного. В мороз – чтобы согреться, в жару – чтобы освежиться. Подавленному человеку чай помогает взбодриться, но если эмоции «льют через край» – напиток быстро успокоит. По мнению великого классика М.Е. Салтыкова-Щедрина, не познай русские люди в свое время от китайцев чай, «бо-о-ольшая суматоха
    • Похудение или с чего начинается диета
      Любая диета начинается с желания изменить свою жизнь тем или иным образом. Например, с желания путешествовать, сменить работу, найти свою вторую половинку, научиться танцевать или даже просто с желания играть в волейбол на пляже. Если кардинального снижения веса не требуется, то можно обойтись простыми методами, к примеру, снизить количество жирной, тяжелой пищи, увеличить количество овощей
    • Как выбрать посудомоечную машину?
      Преимущества автоматических стиральных машин признаны почти всеми без исключения, в то время как на автоматизацию мойки кухонной посуды многие не решаются тратить деньги, считая покупку неоправданно дорогой. Так ли на самом деле?
    • Мастер-класс: Как приготовить брынзу из коровьего молока в домашних условиях
      Домашняя брынза – наивкуснейший продукт не только украинской национальной кухни, но и молдавской, румынской, а также болгарской и балканской кухонь. Готовят брынзу из овечьего, козьего и коровьего молока, а также ее можно сделать из буйволиного молока. Брынза является вкусным компонентом многих легких салатов, её используют в качестве начинки для пирогов и вареников, запекают в духовке
    • Как научиться готовить с нуля
      Многие хотят научиться готовить, но не представляют, с какой стороны подойти к этому делу. Блюда, сложнее яичницы и пельменей, представляются недостижимой вершиной, на которую дано заползти лишь немногим, обладающим либо кулинарным талантом, либо невероятным терпением. Поэтому часто приходится видеть людей, освоивших несколько базовых рецептов (например, куриный бульон и котлеты), и всю жизнь ими пользующихся. С
  • Заметки кулинара

    Если в сметану добавить сырой белок и смесь охладить, она лучше взобьется.
    Ноябрь 2018
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Сен    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930