Подписка на рассылку!

блюда из мяса

Пастрома из индейки

Предлагаю приготовить отличное праздничное блюдо — пасторму из идейки. Блюдо готовится очень просто и не сравниться  с готовыми покупными колбасными изделиями. Пастрома получается сочной, нежной, вкусной, с интересным пикантным вкусом. После охлаждения отлично режется  и из нее можно приготовить самые разнообразные вкусные бутерброды. Читать далее

Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе в мультиварке

Сегодня готовим куриную грудку с шампиньонами в сливочном соусе в мультиварке — это очень вкусное и сытное блюдо. В мультиварке оно готовиться очень быстро, получается вкусно, а готовить удобно. Конечно, если у вас нет мультиварки, то вы сможете приготовить сливочный соус с курицей и грибами на плите. Блюдо готовится из абсолютно доступных продуктов и нравится как взрослым, так и детям. Оно очень простое в приготовление и совсем не требует длительного и сложного процесса приготовления, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Читать далее

Рубленые котлеты из куриного филе

Предлагаю вашему вниманию отличное блюдо – нежные рубленые котлеты из куриного филе. Такие котлеты понравятся очень многим потому, что всегда получаются невероятно сочными и вкусными. По желанию пшеничную муку можно заменить картофельным крахмалом, а также добавить в состав котлет свои любимые специи и зелень — каждый новый вариант получится по-своему интересным и вкусным. Читать далее

Буженина из свинины в духовке

Сегодня предлагаю приготовить сочную буженину из свинины. Это один из самых лучших способов приготовить большой кусок свинины целиком. В результате вы получите отличнейшую мясную нарезку для праздничного или повседневного стола. К тому же буженина — один из лучших мясных деликатесов, которые наверняка любят почти все. А приготовить ее можно практически из любого мяса, но чаще всего ее готовят из свинины (шейка). Читать далее

Лазанья из макарон с фаршем в домашних условиях

Предлагаю вашему вниманию отличную разновидность ленивой лазаньи — лазанью из макарон с фаршем. Блюдо сытное, достаточно доступное, питательное и вкусное. Для приготовления такой ленивой лазаньи лучше всего выбрать макароны твёрдых сортов. Твёрдый сыр можете выбрать по своему вкусу, а томатный соус лучше всего взять домашнего приготовления — он всегда очень ароматный и вкусный. Читать далее

Сало в луковой шелухе с чесноком в домашних условиях

Сегодня предлагаю рецепт отличной закуски, приготовленной в домашних условиях — сало в луковой шелухе с чесноком. Сало получается нежным, а на вид — как копченое с изумительным цветом. Его смело можно подать на праздничный стол. В результате из вполне доступных продуктов и несложных действий вы получите отличную ароматную закуску, приготовленную в домашних условиях. По желанию такое сало вы сможете сверху смазать не только чесноком и чёрным перцем, но и другими пряностями — получится другой вкус и аромат. Читать далее

Омлет с помидорами и колбасой на сковороде

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт омлета с помидорами и колбасой на сковороде. Вкусные и сытное блюдо, требующее минимум времени на приготовление, и которое выручит, если нужно приготовить завтрак или обед за считанные минуты. А приготовить вкусный омлет с помидорами сможет как опытный повар, так и начинающий кулинар. Особых секретов и навыков для приготовления омлета на сковороде совсем не нужно знать. Читать далее

Рулет из курицы с грибами

Предлагаю приготовить вкусный и оригинальный рулет из курицы с грибами. Готовится такой рулет из самых доступных продуктов, а подавать его можно как на повседневный, так и на праздничный стол. Рецепт куриного рулета очень прост и готовится достаточно быстро. Сегодня расскажу, как приготовить рулет из курицы с грибами в домашних условиях. Читать далее

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Сегодня предлагаю вашему вниманию приятное на вкус, доступное и несложное блюдо — рулетики из кабачков с куриным мясом. Рулетики отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол. Блюдо получаются ароматным, сочным и питательным. Для приготовления рулетиков из кабачков с куриным мясом выбирайте молодые кабачки с недозрелыми семенами, сочные и нежные. Читать далее

Курица с картошкой в горшочке в духовке

Картофель с мясом – самое универсальное блюдо, которое можно всегда приготовить самыми разнообразными способами, тем не менее, проще всего это потушить. Поэтому даже начинающему кулинару это будет не сложно приготовить. Итак, сегодня делюсь рецептом отличного блюда — курица с нежной картошкой в духовке в горшочке. Блюдо выходит сытным, вкусным и питательным, его можно смело подавать на праздничный обед.  Очень удобно и то, что горшочки можно подать каждому порционно. Читать далее

Заметки кулинара

Чтобы белок получился тверже желтка, яйца следует опустить в крутой кипяток и варить на сильном огне. Чтобы желток получился тверже белка, яйца следует опустить яйца в холодную воду и варить на слабом огне.
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031