Подписка на рассылку!

блюда из круп, муки

Макароны с сыром, болгарским перцем и брокколи

Сегодня приготовим вкусное, яркое, полезное и сытное блюдо — макароны с сыром, сочным болгарским перцем и брокколи. Блюдо можно приготовить достаточно быстро из обычных, доступных продуктов. Чтобы как-то разнообразить сегодняшнее блюдо, вместо обычных макарон мы возьмем пенне – это короткие макаронные изделия в виде трубочек-перьев со срезанными по диагонали краями. Но вы можете смело использовать и другие макаронные изделия. Читать далее

Плов со свининой в мультиварке

Вы любите плов? Верю, мало найдется людей, которые его не любят, ведь плов это отличное сочетание мягкого мяса, рассыпчатого риса, моркови, лука и специй. Приготовить настоящий плов — дело нелегкое и трудоёмкое. Само приобретение настоящего казана для плова чего только стоит. Наверняка вы сталкивались с такой проблемой при приготовление плова – вместо рассыпчатого плова в результате получалась обычная рисовая каша только с мясом. Читать далее

Гречка в мультиварке с поджаркой из лука и моркови

Гречневая каша в мультиварке — простое, но в то же время очень вкусное блюдо. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям. А также оно очень понравится самим хозяйкам, так как вам не надо будет стоять возле кухонной плиты, постоянно карауля блюдо. Мультиварка сама проследит, чтобы ничего не пригорело, а гречка в мультиварке получится рассыпчатой и ароматной. Читать далее

Овсяная каша на молоке

Овсяная каша считается самым полезным завтраком. А самым вкусным вариантом такой каши является овсяная каша на молоке. Ее готовить недолго и достаточно просто. Главное — следить, чтобы она не подгорела. А для этого ее во время приготовления надо постоянно помешивать. Подавать такую кашу можно со сливочным маслом, натертым яблоком, сухофруктами или орехами, свежими ягодами, медом. Выберите для своей семьи именно тот вариант, который понравится вам. Читать далее

Рисовая каша на молоке в мультиварке

Очень многие из нас предпочитают на завтрак различные молочные каши, да и готовить их достаточно легко и просто. Молочные каши вкусные и питательные, их можно подавать с разными дополнениями, что сделает ваш завтрак всегда особенным. Молочная рисовая каша — не исключение. Она нравится как взрослым, так и детям. Предлагаю приготовить рисовую кашу на молоке в мультиварке. Пока утром вы будете заниматься другими делами, мультиварка выполнит всю работу за вас. Читать далее

Кутья рождественская

Кутья — традиционное блюдо, которое готовят на Сочельник. В разных регионах кутью готовят из пшеницы, перловки или риса. Предлагаю приготовить кутью из пшеницы. Для приготовления кутьи используют специально обработанные зерна  пшеницы, из которых уже удалили внешнюю оболочку. Читать далее

Постные пончики и хрустики

Постные пончики и хрустики — одно из традиционных блюд, которые присутствуют на столе во время Сочельника. Также такие пончики можно готовить во время всего поста. В состав постных пончиков не входят ни молоко, ни яйца, ни сливочное масло. Но не смотря на это, пончики получаются очень нежными, вкусными. Благодаря тому, что мы добавим в состав теста куркуму, пончики будут иметь красивый желтый цвет. Читать далее

Домашняя лапша

Ингредиенты:

Мамалыга

Ингредиенты:

  • 1 стакана кукурузной муки,
  • 3 стакана воды,
  • масло сливочное,
  • соль. Читать далее

Заметки кулинара

Чтобы избежать слез при нарезки лука, поставьте луковицу на пять минут в морозилку.
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930