Подписка на рассылку!

приготовление теста

Заварное тесто для вареников

Заварное тесто по данному рецепту готовится очень быстро и просто. Для его приготовления понадобится только мука, вода, соль и растительное масло. И не смотря на такой простой набор продуктов, тесто получается мягким, пластичным, послушным. Оно легко лепится, не липнет к доске и скалке, не разваривается. А изделия из такого заварного теста получаются мягкими и нежными. Такой рецепт заварного теста можно использовать не только для  приготовления вареников, но и для приготовления пельменей и мантов. Читать далее

Тесто для пиццы на кефире

Хочу предложить самый простой рецепт теста для домашней пиццы – это тесто для пиццы на кефире. Готовиться такое тесто из самых обычных и доступных продуктов и получается очень нежным, и слегка сладковатым на вкус, именно таким, как в самой настоящей пицце. И приготовить такое тесто на кефире можно всего за 30 минут. Этого времени будет вполне достаточно. Читать далее

Постное тесто для вареников

Ингредиенты:

Тесто для пельменей и вареников

Ингредиенты:

Заметки кулинара

Чтобы удалить горечь репчатого лука смешайте его с солью и залейте холодной водой (на 5-10 минут) или выложите лук на дуршлаг и обдайте кипящей, а затем холодной водой.
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031