Подписка на рассылку!

Рецепты для детей

Ванильные капкейки с кремчизом

Капкейки — небольшой и очень вкусный десерт, в буквальном смысле означающий «чашечный торт» или «торт в чашке». Изобрели капкейки в Америке ещё в 19 веке, но с тех пор десерт не только не утратил свою популярность в Америке, но стал очень популярным по всему миру. Этот красивый десерт, напоминающий миниатюрный торт, нравится всем маленьким размером, нежностью и особенным вкусом. Читать далее

Как варить гречку в кастрюле

Гречневая каша — очень  вкусный диетический продукт питания, широко и активно используемый при полноценном правильном питании. Ведь такая каша содержит в себе биологически активные вещества, микроэлементы, минеральные соли. Приготовить вкусную рассыпчатую гречку совсем не сложно. Для того, чтобы гречневая каша получилась по-настоящему вкусной, следует учесть некоторые нюансы приготовления. Очень важно правильно соблюдать пропорцию ингредиентов. Читать далее

Как сварить кукурузу в початках в кастрюле

Сварить кукурузу в кастрюле легко и просто. Главное — выбрать правильную кукурузу для варки и учесть некоторые нюансы. Для варки выбирай молодую сахарную кукурузу с молочно-белыми или желтыми зёрнами и варить ее в день сбора. Именно она после варки будет сочной, нежной, ароматной, вкусной, а на ее варку потребуется всего лишь 20 минут. Читать далее

Шоколадные вафли

Сегодня нам пригодиться наша помощница – электровафельница. Будем баловать своих родных вкусной и недорогой вафельной выпечкой. Рецептов вафель существует огромное множество: сладких и солёных, с кокосом, орехами, маком, сгущённым молоком, песочных, бисквитных и дрожжевых. Сегодня приготовим вкусные шоколадные вафли. Тесто для таких вафель замешивается быстро и просто, а в результате вы получите внушительную стопку ароматной, хрустящей шоколадной выпечки. Читать далее

Суфле из куриной печени в духовке

Наверное и вы не раз задумывались, что же такого еще можно приготовить из куриной печени. И вот ловите новый рецепт «Суфле из куриной печени». Блюдо вкусное, сытное, ароматное и полезное и если вы любите печень, то такое суфле вам точно понравится. Готовится суфле в духовке и получается очень нежным, сочным и красивым на срезе. Читать далее

Панкейки попсы

Завтрак, а особенно воскресный завтрак — это время, когда за столом собирается вся семья. И чтобы сразу убить два зайца – приготовив здоровый и полезный завтрак для всей семьи, обеспечив всем только позитивные эмоции, и сократив время на его приготовление до минимума, дабы не стоять пол дня у плиты, предлагаю приготовить панкейки попсы. Такие панкейки попсы отлично впишутся в меню позитивного завтрака, особенно они понравятся детям. Готовятся они очень быстро, ведь размеры блинов очень маленькие. Читать далее

Детское пюре из яблок и бананов

Для разнообразия детского прикорма грудничков заботливые родители уже с 6 месяцев вводят в его рацион фруктовые пюре. Яблочно-банановое пюре одно из самых любимых лакомст как для грудничков, так и для детей немного старшего возраста. Готовые фруктовые пюре можно купить и в супермаркете, но зачем? Ведь такое пюре с лёгкостью можно приготовить и дома. И тогда вы будете точно уверены, что в состав такого пюре не входит ничего, кроме свежих фруктов. Читать далее

Куриные фрикадельки для детей

Детские мини-фрикадельки — блюдо вкусное, сытное, нежное, полезное и питательное. Такие фрикадельки готовятся из нежного куриного филе, яблочного пюре, шпината, моркови и зелёного лука и получаются очень красивыми. Морковь в фарше придаёт фрикаделькам золотистый оттенок, зелёный лук и шпанат красывыми  зелёными островками просвечивается во всей мякоти фрикаделек. А ещё эти фрикадельки готовятся в духовке и для их приготовления не используется ни капельки жира. Читать далее

Паровые котлеты для детей в духовке

Котлеты — сытное и вкусное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям. Без котлет трудно себе представить  меню семьи. Но если взрослым больше нравятся жареные котлеты, то маленьким детям  готовят только паровые котлеты,  потому что они намного полезнее.  При приготовлении паровых котлет для маленьких детей избегайте добавления острых и пряных  специй.  Лучше добавьте соль и черный молотый перец  в самых минимальных количествах. Также  для приготовления детских котлет не используйте готовый мясной фарш, выпущенный промышленно. Читать далее

Овсяные оладьи без сахара и муки для детей

Сейчас очень модными стали американские оладушки-блинчики с интересным названием «панкейки». Сложенные стопочкой, украшенные ягодами, орехами или шоколадом, политые кленовым сиропом или мёдом, они часто привлекают наше внимание. Рецептов оладий (панкейков) существует огромное множество. Сегодня предлагаю приготовить овсяные оладьи без сахара и муки с бананом. Читать далее

Заметки кулинара

Не уверены в свежести яйца, опустите его в стакан с сильно подсоленной водой. Свежее яйцо должно утонуть, плохое обязательно всплывет.
Июль 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031