Подписка на рассылку!

Все рецепты

Как сварить кукурузу в початках в кастрюле

Сварить кукурузу в кастрюле легко и просто. Главное — выбрать правильную кукурузу для варки и учесть некоторые нюансы. Для варки выбирай молодую сахарную кукурузу с молочно-белыми или желтыми зёрнами и варить ее в день сбора. Именно она после варки будет сочной, нежной, ароматной, вкусной, а на ее варку потребуется всего лишь 20 минут. Читать далее

Джем из ежевики без косточек в мультиварке

Ежевика — полезная и вкусная ягода, которая удивляет и своим видом, и вкусом. Очень хочется летом, в сезон настоящей лесной ежевики, заготовить несколько баночек полезного джема или варенья из ежевики. Ведь это та вкусная заготовка, которая всегда расходится «на ура». Особенно, если вы приготовите такой джем без косточек. Джем получается густым, ароматным и очень вкусным. Читать далее

Мамалыга из кукурузной муки

Мамалыга — очень вкусное и полезное национальное блюдо Молдовы и Румынии. И хотя мамалыга чем-то похожа на аналогичные блюда других народов: гоми, бануш, или поленту, но есть в этом блюде свои очень вкусные особенности. Готовится мамалыга из воды, кукурузной муки и соли, иногда с добавлением  сливочного масла. Если вы готовите мамалыгу вместо хлеба, то можно приготовить её погуще, а если для других целей — немного пожиже. Читать далее

Картофельные стейки в духовке

Картофель — продукт очень доступный, и при этом — очень вкусный и сытный. Хозяйки широко используют его при приготовлении первых и вторых блюд, выпечки, салатов, закусок и даже десертов. И очень часто из такого абсолютно простого и дешевого продукта можно приготовить абсолютно изумительное блюдо. Картофельные стейки — именно такое блюдо, которое может удивить. Это очень вкусно! Читать далее

Сигары из лаваша с творогом

Иногда так хочется приготовить быстрый и вкусный перекус, но чтобы сам процесс готовки не занимало много времени. И тогда мы вспоминаем именно о таких  быстрых рецептах-выручалочках. Предлагаю вам приготовить вот такие небольшие сигары-пирожки из тонкого лаваша с творожной начинкой. Готовятся такие трубочки очень быстро и исчезают вмиг. Читать далее

Торт «Прага»

Торт «Прага» или «Пражский» — это настоящая  классика и считается одним из самых популярных тортов. Характеризуется отменным шоколадным вкусом, тонким ароматом и нежностью. Нежные шоколадные бисквитные коржи безупречно сочетаются с шоколадным кремом и шоколадной глазурью. Поэтому торт «Прага» можно назвать супер шоколадным тортом. Читать далее

Шоколадные вафли

Сегодня нам пригодиться наша помощница – электровафельница. Будем баловать своих родных вкусной и недорогой вафельной выпечкой. Рецептов вафель существует огромное множество: сладких и солёных, с кокосом, орехами, маком, сгущённым молоком, песочных, бисквитных и дрожжевых. Сегодня приготовим вкусные шоколадные вафли. Тесто для таких вафель замешивается быстро и просто, а в результате вы получите внушительную стопку ароматной, хрустящей шоколадной выпечки. Читать далее

Имбирное печенье

Хотя новогодние и рождественские праздники уже позади дом так и хочется снова наполнить  необыкновенными ароматами праздничной выпечки. Приготовить что-то вкусненькое и провести время в кругу родной семьи. Сегодня приготовим вкусное имбирное печенье. Поэтому без помощи маленьких кулинаров нам просто не обойтись, и вы можете тоже смело звать своих деток.  Готовится печенье очень просто и быстро. Готовое печенье можно украсить сверху по желанию сахарной или шоколадной глазурью. Читать далее

Суфле из куриной печени в духовке

Наверное и вы не раз задумывались, что же такого еще можно приготовить из куриной печени. И вот ловите новый рецепт «Суфле из куриной печени». Блюдо вкусное, сытное, ароматное и полезное и если вы любите печень, то такое суфле вам точно понравится. Готовится суфле в духовке и получается очень нежным, сочным и красивым на срезе. Читать далее

Джем из малины без косточек на зиму в мультиварке

Каждой хозяйке хочется заготовить хоть немного вкусного и душистого варенья, джема или конфитюра из малины на зиму. Ведь так приятно открыть зимой баночку конфитюра, полакомиться им с кусочком булочки или батона и кружкой горячего чая. А ещё — вспоминать о жарком и весёлом лете. Сегодня приготовим конфитюр из малины без косточек в мультиварке. С появлением в нашей жизни мультиварок приготовление многих блюд очень облегчилось, Читать далее

Заметки кулинара

Чтобы при жарке рыбы избежать образование неприятного запаха, положите на сковороду несколько кусочков сырой картофелины.
Август 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031