Подписка на рассылку!

Соусы

Чесночный соус муждей

Ингредиенты:

  • 50 мл воды или мясного бульона,
  • 8-10 зубчиков чеснока,
  • 1 столовая ложка растительного масла,
  • кислый квас,
  • перец чёрный молотый, Читать далее

Заметки кулинара

Желтки с сахаром взобьются быстрее, если смесь подогреть на водяной бане при температуре 40-45 °С и добавить щепотку соли.
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031