Подписка на рассылку!

Статьи

Как встречать Новый год 2016

До Нового Года осталось совсем чуть-чуть, и все уже начинают активно готовиться к празднику. На этот раз в гости ожидается Огненная Обезьяна – покровительница наступающего года, и все новогоднее застолье должно быть подчинено ее вкусам и привычкам. Читать далее

Здоровый образ жизни: как правильно питаться

Здоровый образ жизни – это залог долголетия и сохранения активности на долгие годы. В наш техногенный век здоровый образ жизни приобрел как никогда огромное значение, ведь развитие науки и техники привело к тому, что множество людей страдает от существенного снижения двигательной активности, а питание далеко от того, которое способствует сохранению здоровья. Все это приводит ко все увеличивающимся проблемам с желудочно-кишечным трактом, сердечно-сосудистой системой, а также к великому множеству разнообразных неврозов, отзывающихся различными заболеваниями, имеющими невротическую природу. Читать далее

Суши: японские завоеватели

Японские самураи воевали всегда. Такая уж у них натура – хлебом не корми, а дай повоевать. Они завоевывали территории и сердца, они не расставались со своими мечами. Но время шло, и махать мечом стало не слишком модно. К тому же, против танка с мечом как-то некомильфо. И они начали воевать иначе. Японские самураи благополучно завоевали рынок электроники, отгрызли солидный кусок автомобильного рынка, а в последнее время добрались и до кулинарии, распространив свои кулинарные пристрастия на весь мир. Читать далее

Креветки: мал золотник, да дорог

В последнее время морепродукты приобрели огромную популярность. Они – непременные участники любого праздничного застолья, их считают необходимым иметь и на повседневном столе. В различном виде – вареные, жареные, тушеные, даже сырые, горячие и холодные, в виде салатов и самостоятельных блюд. Иногда даже кажется, что морепродукты вытесняют традиционную для наших широт кухню, настолько велика их популярность среди самых разных слоев населения. Читать далее

Здоровый завтрак: ешьте на здоровье!

Многие, обеспокоившись проблемой лишнего веса, предпочитают отказываться от завтрака, считая, что таким образом избавятся от нежелательных килограммов и добьются общего оздоровления организма. Это – глубочайшее заблуждение. Отказ от завтрака приводит лишь к негативным последствиям, а вот напротив – если регулярно завтракать, то и здоровья будет больше, и настроение куда как лучше. Читать далее

Похудение или с чего начинается диета

Любая диета начинается с желания изменить свою жизнь тем или иным образом. Например, с желания путешествовать, сменить работу, найти свою вторую половинку, научиться танцевать или даже просто с желания играть в волейбол на пляже.

Если кардинального снижения веса не требуется, то можно обойтись простыми методами, к примеру, снизить количество жирной, тяжелой пищи, увеличить количество овощей и фруктов в рационе. Бывает, что даже и диета не нужна, достаточно всего лишь увеличить подвижность. Читать далее

Диета: навстречу новой жизни

Диеты популярны с давних времен, как у женщин, так и у мужчин. Правда, сильная половина человечества старается не афишировать свои попытки улучшить внешний вид с помощью диет, но эта слабость мужчин простительна.

Диеты изменялись вместе с представлениями о красоте. Бывали диеты, которые требовали не снижения, а наоборот – увеличения веса, бывали такие, которые должны были привести к «интересной бледности» и совершенно чахлому виду, что считалось признаком утонченной натуры. Читать далее

Чай: разновидности, технологические отличия, категории качества

Удивительный напиток чай. Его пьют по любому поводу и вообще без оного. В мороз – чтобы согреться, в жару – чтобы освежиться. Подавленному человеку чай помогает взбодриться, но если эмоции «льют через край» – напиток быстро успокоит. По мнению великого классика М.Е. Салтыкова-Щедрина, не познай русские люди в свое время от китайцев чай, «бо-о-ольшая суматоха могла бы выйти!» Читать далее

Как встретить Новый Год 2015

Новогодние праздники на пороге, и нас опять ожидает смена символа года: на смену Лошади идет Синяя Коза. Коза – животное весьма своеобразное. Она очень артистична и эстетична, покровительствует всем творческим людям, обожает фантазеров. Даже если вы – человек сугубо прагматичный, и в радуге видите всего лишь набор разных цветов, стоит немножко напрячь фантазию, чтобы обеспечить доброе отношение символа года. Читать далее

Сыр — еда бедняков и аристократов

Сыр – вкусный и полезный, древний и современный одновременно, диетический продукт питания. Его можно есть просто так, без дополнений, но любой кулинар найдёт в нём массу удивительных свойств, благодаря которым из сыра (или с его добавлением) можно приготовить как блюда «на скорую руку», так и самые изысканные угощения. Читать далее

Заметки кулинара

Если зелень петрушки и укропа положить в холодильник в стакан с холодной водой, то она дольше сохранит свою свежесть.
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031