Подписка на рассылку!

Закуски / бутерброды / канапе

Гренки с яйцом и молоком на сковороде

Сегодня предлагаю рецепт абсолютно доступного и всегда востребованного блюда -гренки с яйцом и молоком, приготовленные на сковороде. Готовятся они достаточно быстро и вы всегда сможете побаловать своих родных таким доступным и вкусным блюдом. Приготовить яичные гренки можно из обычного хлеба или батона. Для этого достаточно нарезать хлебобулочные изделия нетолстыми ломтиками, обмакнуть каждый ломтик в яичную смесь и обжарить. Читать далее

Бутерброды с сельдью и яйцом

Закуска из сельди всегда смотрится вкусно и аппетитно как на праздничном, так и на повседневном столе. Бутерброды с сельдью и яйцом всегда пользуются популярностью. Они яркие, красивые и съедаются всегда в первую очередь. Праздничные бутерброды с сельдью при простом способе приготовления выглядят очень эффектно и украсят собой праздничный стол.  Сельдь  для приготовления таких бутербродов можно взять готовую в масле и тогда бутерброды будут еще сочнее. Читать далее

Праздничные бутерброды с колбасой

Бутерброды — неотъемлемый атрибут праздничного стола. Конечно, что без основного главного блюда и сладкого тоже не обойтись на праздничном столе, но бутерброды всегда пользуются неизменной популярностью как у хозяек, так и у гостей. На приготовление бутербродов хозяйка тратит минимум финансов, времени, продуктов и сил, поэтому они — настоящая палочка-выручалочка. Также бутерброды отлично выручают, когда пришли нежданные гости или для праздника в стиле фуршет. Читать далее

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Сегодня предлагаю рецепт доступной, невероятно вкусной, ароматной и сочной закуски из баклажанов — «Баклажаны, запечённые с помидорами и сыром». Любителям баклажан очень рекомендую взять данный рецепт быстрой закуски из баклажанов на заметку. По идее это тот же «Веер из баклажанов» только приготовленный для порционной подачи. Читать далее

Помидоры запеченные в духовке с сыром

Предлагаю вашему вниманию отличную, красочную, овощную закуску — помидоры, запечённые в духовке с сыром. В качестве начинки для помидоров возьмем чёрный «Бородинский» хлеб. Он ароматный, вкусный и добавит блюду особую пикантность. Вы также можете выбрать для приготовления помидоров, запеченных в духовке чёрный хлеб с сухофруктами, семечками — получится тоже очень интересно и вкусно. Читать далее

Бутерброды со свежим огурцом

Сегодня делюсь рецептом приготовления весенних бутербродов со свежим огурцом. Бутерброды получаются сытными и питательными. Они отлично подойдут на перекус, а можно их употреблять в качестве аперитива во время праздничной обстановки, или в виде холодной закуски для внезапных гостей. Начинка для таких бутербродов готовится из нежного некислого творога, сливочного масла, зелёного лука и свежего огурца. Её необходимо выложить на кусочек булочки или батона толстым слоем — так получится намного вкуснее. Украсить по желанию. Читать далее

Сырное желе «Новогодняя елочка»

Предлагаю приготовить на новогодний стол оригинальную и вкусную закуску — сырное желе «Новогодняя елочка». Такое желе украсит праздничный стол своим видом и понравится всем своим вкусом. Желе нарезается на порции уже непосредственно на столе с помощью острого ножа. Желе будет отлично резаться и никаких проблем с этим не будет. В таком желе отлично сочетается вкус твердого сыра, копченой колбасы, орехов и укропа. Необычное, красивое и праздничное блюдо должно вам понравиться. Читать далее

Бутерброды со шпротами и лимоном

Предлагаю вашему вниманию бутерброды со шпротами и лимоном. Готовить такие бутерброды несложно да и готовятся они из доступных продуктов. И не смотря на это, такие бутерброды пользуются большой популярностью как на праздничном, так и на повседневном столе. А все благодаря тому, что в них отлично сочетаются хрустящая основа из поджаренного и натертого чесноком батона, лимонный вкус и аромат копченных шпрот. Такие праздничные бутерброды все оценят! Сегодня немного усложним рецепт и добавим немного тертого твердого сыра. Читать далее

Паштет из печени трески и творога

Предлагаю вашему вниманию необыкновенно вкусный паштет из печени трески и творога. Такой паштет вы можете приготовить на праздничный стол — все гости будут в восторге. Возьмите во внимание, что творог, который вы будете добавлять в паштет, должен быть очень нежным, без твердых крупинок, не сухим. От этого будет очень зависеть  конечный результат. Также примите во внимание, что лук надо мариновать именно в лимонном соке. Читать далее

Новогодняя закуска «Птица счастья»

Предлагаю приготовить на Новый год оригинальную и красивую закуску «Птица счастья». Данная закуска станет украшением любого праздничного, а в том числе и новогоднего стола. Она выглядит очень нарядно и притягивает видом внимание гостей. А кроме того такая холодная закуска — вкусная и содержит много витаминов. Для приготовления праздничной закуски нам понадобятся — баклажан, помидор, огурец, а также свежий салат. Читать далее

Заметки кулинара

Лавровый лист нужно класть не ранее чем за 15 минут до готовности, иначе блюдо приобретет горьковатый вкус.
Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930