Подписка на рассылку!

Капуста тушеная с мясом в мультиварке

Капуста тушеная с мясом по-настоящему зимнее и классическое блюдо. Капусту можно приготовить с говядиной, курятиной, но лучше и вкуснее всего такая капуста получается именно со свининой. Благодаря тому, что капуста с мясом готовится в мультиварке, в режиме «Выпечка», мясо получается очень сочным, а капуста — вкусной и ароматной. Вы можете использовать для приготовления такой капусты любимые специи, зелень.

DSC_0396-001

_________________________________________________________

Ингредиенты:

  • 500 грамм свинины,
  • 800 грамм капусты,
  • 150 грамм моркови,
  • 150 грамм репчатого лука,
  • 250 мл воды,
  • 50 мл подсолнечного масла,
  • 2 лавровых листа,
  • 2 столовых ложки томатной пасты,
  • соль и специи по вкусу.

 

_________________________________________________________

Приготовление рецепта «Капуста тушенная с мясом в мультиварке»:

Для приготовления тушенной капусты с мясом в мультиварке возьмем свежую капусту, свинину, морковь, репчатый лук, томатную пасту, подсолнечное масло, воду, соль, лавровый лист.

DSC_0369

Свинину нарезать кубиками размером 2х2 см.

DSC_0370

Обжарить свинину на растительном масле в мультиварке. Режим «Выпечка». Время — 25 минут.

DSC_0372

Пока обжаривается свинина морковь очистить и натереть на крупной терке.

DSC_0375

Лук нарезать тонкими полукольцами.

DSC_0376

Мясо за это время подготовилось к дальнейшему тушению.

DSC_0378

Добавить к мясу подготовленную морковь и лук. Тушить в режиме «Выпечка» на протяжении 5 минут.

DSC_0379

Тем временем капусту очистить и очень тонко нашинковать.

DSC_0380

Добавить  воду, соль и капусту в чашу мультиварки. Готовить 35 минут в режиме «Выпечка».

DSC_0381

За это время 2-3 раза капусту перемешать.

DSC_0384

Затем добавить томатную пасту, специи (у меня обычная сушенная зелень), лавровый лист.

DSC_0385

Готовить еще на протяжении 5 минут.

DSC_0386

Капуста тушеная с мясом готова.

DSC_0387

Приятного аппетита!

 

Поделиться

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие рецепты

1 комментарий: Капуста тушеная с мясом в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заметки кулинара
В целях безопасности гусиные и утиные яйца не рекомендуется использовать для приготовления майонеза, мороженого или крема или употреблять в сыром виде. Такие яйца необходимо варить 15 минут.
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930