Подписка на рассылку!

Пюре картофельное

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля белого сорта,
  • 2-3 столовые ложки сметаны, (или немного кипяченного молока),
  • 50 г сливочного масла,
  • соль.

 

Пюре картофельное

 

Приготовление картофельного пюре:

Картофель очистить от кожуры, промыть холодной водой, нарезать крупно. Залить кипящей водой, посолить по вкусу и варить до готовности (20-30 минут).

Когда картофель будет готов, воду полностью слить, а картофель растолочь. Добавить масло, сметану или молоко. Молоко добавлять небольшими порциями, чтобы пюре не получилось слишком жидким. Хорошо перемешать до образования пышной однородной консистенции.

Готовое картофельное пюре красиво выложить на тарелку, подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!

Рекомендуем почитать «Как приготовить пюре: 7 кулинарных советов»

Поделиться

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие рецепты

4 комментария: Пюре картофельное

  • ольга говорит:

    Спасибо за такой прекрасный и простой рецепт! у меня получилось очень вкусно. Я раньше не добавляла масло и молоко, а в этот раз такое воздушное пюре получилось. Теперь буду по вашему рецепту готовить.

  • Alexandr говорит:

    симпотично!

  • Абдикарим говорит:

    Просто и вкусно! Хорошо будет если добавлять приправы и специи в свежую, неостывшую массу.
    А главное подавать горячим, у разогретого пюре вкус уже не тот…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заметки кулинара
Чтобы колбасу легко очистить от пленки, положите ее на 30 секунд в холодную воду.
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031