Подписка на рассылку!

Картофель молодой отварной с чесноком

Ингредиенты:

  • 500 г молодого картофеля (мелкие или средние клубни),
  • 30 г сливочного масла,
  • 1 средняя головка чеснока,
  • 1 пучок зелени укропа,
  • соль.

картофель отварной

Приготовление картофеля молодого отварного с чесноком:

Чеснок очистить и выдавить на чеснокодавку.

чеснок

Зелень укропа промыть и мелко нарезать.

укроп

Молодой картофель хорошо очистить от кожуры, вымыть и отварить до готовности в слегка подсоленной воде.

картофель отварной

Затем воду слить, добавить сливочное масло, укроп и растолченный чеснок.

картофель отварной

Кастрюлю с отварным картофелем накрыть крышкой и слегка встряхнуть несколько раз. Выложить аккуратно на тарелку и подать горячим!

картофель отварной

Приятного аппетита!

Поделиться

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заметки кулинара
Треснувший помидор не заплесневеет, если посыпать трещины крупной солью.
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031