Подписка на рассылку!

Пицца с курицей и ананасами

Приготовить вкусную, сочную и аппетитную пиццу в домашних условиях совсем не сложно. В то же время домашняя пицца всегда вкуснее и приготовлена из свежих продуктов. Сегодня предлагаю вашему вниманию необыкновенно вкусный вариант пиццы с курицей и ананасами. Отличное сочетание ананасов с курицей, будь то салат или пицца всегда в итоге получается вкусно! А сочетание острого томатного соуса, сладости ананасов и нежного куриного мяса – это просто потрясающе. Хлебную лепёшку для пиццы приготовим по рецепту знаменитого итальянского шеф-повара и пиццейола Андреа Галли. Этот рецепт теста для пиццы не подведёт вас никогда, поэтому можете смело его взять за основу для теста для пиццы с самыми разнообразными начинками. Соус можно использовать как готовый, так и приготовленный в домашних условиях по вашему любимому рецепту, а вот ананасы возьмем консервированные.

 

Пицца с курицей и ананасами

_________________________________________________________

Ингредиенты:

Тесто:

  • 250 мл воды
  • 20 г сахара
  • 10 г соли
  • 20 г живых дрожжей
  • 40 мл оливкового масла
  • 350 г пшеничной муки

Начинка:

  • 1 крупное филе куриной грудки
  • 300 г консервированных ананасов(вес без сиропа)
  • 150 г острого томатного соуса
  • 200г твёрдого сыра
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • 0.5 ч.л. соли
  • 0.3 ч.л. черного молотого перца

 

 

_________________________________________________________

Приготовление рецепта «Пицца с курицей и ананасами»:

Для приготовления теста для пиццы потребуется мука, оливковое масло, соль, сахар, вода, дрожжи.

дрожжевое тесто для пиццы

Соединить тёплую воду, сахар, соль и дрожжи. Добавить оливковое масло и муку. Замесить тесто. Поставить в тёплое место для расстойки на 40 минут, накрыв сверху пищевой плёнкой.

дрожжевое тесто для пиццы

Для начинки нам понадобится филе куриной грудки, соль, перец, острый томатный соус, твёрдый сыр, ананасы консервированные, подсолнечное масло.

Пицца с курицей и ананасами

Филе нарезать небольшими кусочками.

как приготовить пиццу +с ананасами +и курицей

Обжарить филе на растительном масле, приправив солью и перцем.

пицца курица ананас фото

Сыр натереть на терке с крупными отверстиями.

как приготовить пиццу +с ананасами +и курицей

Тесто разделить на 2 части. Каждую часть растянуть руками, сформировав тонкую лепешку.

как приготовить пиццу +с ананасами +и курицей

Смазать сверху соусом.

пицца курица ананас фото

Разложить подготовленное куриное филе, кусочки ананасов, посыпать сыром.

как приготовить пиццу +с ананасами +и курицей

Отправить в духовку , разогретую до 200°С, на 12-15 минут.

Пицца с курицей и ананасами

Подавать пиццу с курицей и ананасами горячей.

Пицца с курицей и ананасами

Приятного аппетита!

Поделиться

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заметки кулинара
Цветную капусту следует варить только в эмалированной кастрюле. Чтобы капуста сохранила свою белизну, добавьте в воду немного лимонного сока или лимонной кислоты, или уксуса.
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031