Подписка на рассылку!

Праздничные бутерброды с колбасой

Бутерброды — неотъемлемый атрибут праздничного стола. Конечно, что без основного главного блюда и сладкого тоже не обойтись на праздничном столе, но бутерброды всегда пользуются неизменной популярностью как у хозяек, так и у гостей. На приготовление бутербродов хозяйка тратит минимум финансов, времени, продуктов и сил, поэтому они — настоящая палочка-выручалочка. Также бутерброды отлично выручают, когда пришли нежданные гости или для праздника в стиле фуршет. Если вы хотите не просто доставить радость, а по-настоящему удивить гостей, то придется немного проявить фантазию. Если вы просто намажете хлеб намазкой и разложите сверху полоски огурца, яйца, сыра и колбасы, то не слишком удивите своих гостей. Зато, проявив фантазию в оформлении бутербродов и использовав практически те же самые продукты, вы сможете по-настоящему удивить своих гостей. Они с удовольствием будут лакомиться красиво оформленными, яркими бутербродами. Сегодня приготовим праздничные бутерброды с копченной колбасой, огурцом и намазкой из мягкого творожного сыра. Творожной сыр слегка подсолим и добавим мелко нарезанный укроп. А из колбасы сделаем цветочек. В итоге получится очень аппетитный и красивый бутерброд с колбасой.

DSC_0566-001

_________________________________________________________

Ингредиенты:

  • 80 г копчёной колбасы
  • 200 г тостового хлеба
  • 150 г мягкого творожного сыра
  • 1 свежий огурец
  • 15 г укропа
  • 1 щепотка чёрного молотого перца
  • 3 веточки свежей петрушки
  • 2 щепотки соли

_________________________________________________________

Приготовление рецепта «Праздничные бутерброды с колбасой»:

Для работы нам понадобится тостовый хлеб, мягкий творожный сыр, укроп, петрушка, огурец, копчёная колбаса.

DSC_0541

Соединить творожный сыр и нарезанный укроп. Приправить солью и перцем по вкусу.

DSC_0542

Из хлеба с помощью стакана вырезать кружки.

DSC_0544

Подсушить хлеб в тостере.

DSC_0546

Огурец помыть, просушить. С помощью специального ножа или ножа для чистки овощей нарезать огурец тонкими продольными полосками.

DSC_0548

Подготовленный хлеб намазать творожным сыром с зеленью.

DSC_0549

Полоску огурца фигурно сложить и закрепить шпажкой.

DSC_0550

Колбасу очень тонко нарезать.

DSC_0553

Каждый кружок колбасы надрезать с одной стороны и свернуть конусом. Соединить два кружка , формируя цветок.

DSC_0554

Закрепить цветок из колбасы с помощью шпажки. Украсить петрушкой.

Праздничные бутерброды с колбасой

Праздничные бутерброды с колбасой готовы к подаче.

Праздничные бутерброды с колбасой

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями или просто сохраните его у себя на стене своей любимой социальной сети.

Поделиться

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заметки кулинара
Чтобы удалить горечь и резкий запах натертой редьки, промойте ее холодной водой.
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930