Сегодня предлагаю приготовить очень простой и не сложный салат с консервированным зеленым горошком, яблоками и курицей. Из простых ингредиентов в результате получим очень вкусный, доступный и оригинальный салат, который можно подать и по случаю семейного торжества. Яблоки для салата выбирайте среднего размера с кисло-сладким вкусом, они отлично впишутся во вкусовую гамму салата с курицей, яблоком и зеленым горошком. Куриное филе следует отварить не просто в подсоленной воде, а с добавлением самых разнообразных специй (например: душистый черный перец (горошком), лавровый лист, зубчик чеснока). До подачи салат необходимо хранить в холодильнике.
_________________________________________________________
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 5 ст.л. майонеза
- 350 куриного филе
- 1 средняя луковица
- 1 баночка консервированного зелёного горошка (400г)
- 0,25 пучка свежего укропа
- 0,3 ч.л. чёрного молотого перца
- 0,5 ч.л. соли
_________________________________________________________
Приготовление рецепта: «Салат с зеленым горошком и курицей»
Для приготовления салата возьмем следующие ингредиенты: зеленый горошек, 2 кисло-сладких яблока, отварное куриное филе (охлажденное), луковицу, соль, перец, майонез, укроп.
Лук нарезать мелким кубиком.
С яблок удалить кожуру и нарезать средним кубиком.
Отварное и охлажденное куриное филе нарезать средним кубиком.
Укроп мелко нарезать и смешать с майонезом.
Перемешать салатную заправку из майонеза с яблоками, горошком, куриным филе и луком.
Приправить солью и чёрным молотым перцем по желанию.
Салат с консервированным зеленым горошком и курицей готов к подаче.
Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом с друзьями или просто сохраните его у себя на стене своей любимой социальной сети.