Сэндвичи с курицей

Сэндвичи с курицей, твердым сыром и помидорами — хорошая идея для пикника или перекуса в течение дня. Куриное филе для сэндвичей с курицей готовится в яично-горчичном кляре и покрывается сверху смесью панировочных сухарей с ароматными травами. Затем поджаривается с обеих сторон до золотистой корочки. Филе получается ароматным, сочным, вкусным и с аппетитной хрустящей корочкой. К тому же такие сэндвичи получаются очень сытными.

 

Сэндвичи с курицей

_________________________________________________________

Ингредиенты:

  • 4 круглые булочки,
  • 1 куриное филе,
  • 1 помидор,
  • 100 грамм твердого сыра,
  • 4 столовых ложки майонеза,
  • 1 яйцо,
  • 5 столовых ложек растительного масла,
  • 5 столовых ложек панировочных сухарей,
  • 1\2 чайной ложки прованских трав,
  • 1\2 чайной ложки горчицы,
  • 1\2 чайной ложки соли,
  • 1 пучок салата.

 

_________________________________________________________

Приготовление рецепта «Сэндвичи с курицей»:

Для приготовления сэндвичей нам понадобится куриное филе, яйцо, небольшие круглые булочки, салат, майонез, растительное масло, соль, прованские травы, помидор, твердый сыр, панировочные сухари.

Сэндвичи с курицей

Филе помыть и нарезать на тонкие ломтики толщиной 0,5 сантиметра.

куриное филе

Для кляра соединить яйцо и горчицу.

Сэндвичи с курицей

Для панировки соединить панировочные сухари, соль, прованские травы.

панировочные сухари

Окунуть каждый ломтик филе в яичную смесь, а затем обвалять со всех сторон в панировке.

панировочные сухари

Обжарить филе на растительном масле с каждой стороны до золотистой корочки.

куриное филе

Каждую булочку разрезать на две части. Нижнюю часть смазать неполной столовой ложкой майонеза. На майонез выложить лист салата.

Сэндвичи

На салат выложить подготовленное филе.

Сэндвичи

На филе выложить ломтики твердого сыра.

Сэндвичи

На сыр выложить ломтики помидора.

Сэндвичи с курицей

На помидоры выложить листья салата.

Сэндвичи

Сверху накрыть второй частью булочки. Сэндвич с курицей готов.

Сэндвичи с курицей

Приятного аппетита!

Читайте также:  Мастер-класс: Как красиво лепить вареники с волнистыми краями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт кулинара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: