Подписка на рассылку!

Тесто для пиццы на кефире

Хочу предложить самый простой рецепт теста для домашней пиццы – это тесто для пиццы на кефире. Готовиться такое тесто из самых обычных и доступных продуктов и получается очень нежным, и слегка сладковатым на вкус, именно таким, как в самой настоящей пицце. И приготовить такое тесто на кефире можно всего за 30 минут. Этого времени будет вполне достаточно.

тесто пицца

_________________________________________________________

Ингредиенты (на 2 пиццы диаметром 25 см):

  • 1 стакан (250 мл) кефира,
  • 2-3 столовые ложки растительного масла,
  • 2-2,5 стакана муки (количество зависит от сорта муки),
  • 1 чайная ложка сахара,
  • 2-3 щепотки поваренной соли,
  • ½ чайной ложки пищевой соды.

 

_________________________________________________________

Приготовление рецепта «Тесто для пиццы на кефире»:

В емкость с кефиром добавить соль, сахар, соду и растительное масло. Хорошо перемешать.

тесто для пиццы

 Всыпать заранее просеянную муку и замесить мягкое тесто.

тесто для пиццы

 Готовое тесто накрыть полотенцем и выдержать в течении 20 мин.

тесто пицца

 Тесто для пиццы на кефире готово и можно смело приступать к приготовлению самой пиццы (пицца с колбасой и луком, пицца с тунцом, пицца с куриной грудкой и грибами, пицца с брокколи, пицца с салями и шампиньонами).

Приятного аппетита!

Поделиться

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заметки кулинара
Чтобы белок получился тверже желтка, яйца следует опустить в крутой кипяток и варить на сильном огне. Чтобы желток получился тверже белка, яйца следует опустить яйца в холодную воду и варить на слабом огне.
Сентябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930