Подписка на рассылку!

Тесто для пиццы на кефире

Хочу предложить самый простой рецепт теста для домашней пиццы – это тесто для пиццы на кефире. Готовиться такое тесто из самых обычных и доступных продуктов и получается очень нежным, и слегка сладковатым на вкус, именно таким, как в самой настоящей пицце. И приготовить такое тесто на кефире можно всего за 30 минут. Этого времени будет вполне достаточно.

тесто пицца

_________________________________________________________

Ингредиенты (на 2 пиццы диаметром 25 см):

  • 1 стакан (250 мл) кефира,
  • 2-3 столовые ложки растительного масла,
  • 2-2,5 стакана муки (количество зависит от сорта муки),
  • 1 чайная ложка сахара,
  • 2-3 щепотки поваренной соли,
  • ½ чайной ложки пищевой соды.

 

_________________________________________________________

Приготовление рецепта «Тесто для пиццы на кефире»:

В емкость с кефиром добавить соль, сахар, соду и растительное масло. Хорошо перемешать.

тесто для пиццы

 Всыпать заранее просеянную муку и замесить мягкое тесто.

тесто для пиццы

 Готовое тесто накрыть полотенцем и выдержать в течении 20 мин.

тесто пицца

 Тесто для пиццы на кефире готово и можно смело приступать к приготовлению самой пиццы (пицца с колбасой и луком, пицца с тунцом, пицца с куриной грудкой и грибами, пицца с брокколи, пицца с салями и шампиньонами).

Приятного аппетита!

Поделиться

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заметки кулинара
Помидоры легче очистятся от кожуры, если их сначала опустить на несколько секунд в кипяток и затем сразу ополоснуть холодной водой.
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031