Подписка на рассылку!

Вареники с творогом

Предлагаю пошаговый рецепт домашних вареников с творогом. Такие вкусные вареники можно готовить как со сладкой, так и соленой творожной начинкой. Сегодня предлагаю вам вариант с соленой творожной начинкой. Вареники с творогом получаются не только очень вкусными, но и полезными благодаря именно начинке из полезного творога. Подавайте вареники с творогом со сметаной, заправьте их сливочным маслом. Получится очень вкусное блюдо.

вареники +с творогом фото рецепт

_________________________________________________________

Ингредиенты:

Тесто:

  • 250 г пшеничной муки
  • 150 мл воды
  • 2 столовых ложки подсолнечного масла
  • 1\2 чайной ложки соли

Начинка:

  • 300 г творога
  • 1 ч. ложка соли
  • 1\2 ч. ложки черного молотого перца

 

 _________________________________________________________

Приготовление рецепта «Вареники с творогом»:

Для приготовления вареников с творогом нам понадобится мука, вода, подсолнечное масло, творог, соль, черный молотый перец.

домашние вареники +с творогом

Для приготовления теста муку просеять.

домашние вареники +с творогом

Воду с солью и подсолнечным маслом довести до кипения. Кипящую смесь влить в муку.

DSC_0733

Сначала с помощью ложки, а потом руками замесить тесто.

вареники +с творогом тесто заварное

Накрыть готовое тесто полотенцем и оставить его на 30 минут.

вареники +с творогом тесто заварное

Тем временем приготовить начинку: соединить творог, соль, перец. Хорошо растереть.

+как приготовить вареники +с творогом

Тесто тонко раскатать. С помощью стакана вырезать кружки.

+как приготовить вареники +с творогом

На середину кружков выложить начинку.

вареники +с творогом фото рецепт

Слепить вареники.

вареники +с творогом фото рецепт

Опустить вареники в кипящую подсоленную воду. Сразу перемешать вареники с помощью деревянной ложки для того, чтобы вареники не прилипли ко дну. После всплытия готовить вареники на протяжении 3-4 минут.

+как варить вареники +с творогом

Вытянуть вареники с помощью шумовки, заправить растопленным сливочным маслом. Варенички с творогом готовы.

+как варить вареники +с творогом

Приятного аппетита!

Поделиться

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заметки кулинара
Чтобы при варке картофеля в мундире не треснула кожура, проколите картофель ножом или вилкой.
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031