Любителям вкусных и красивых закусок предлагаю приготовить мини канапе на шпажках с помидорами черри в виде мухоморчиков. С каждым днём самые разнообразные канапе становятся всё более популярными на праздничном столе, ведь приготовить их можно заранее, готовятся они быстро, а смотрятся на столе очень эффектно и при этом очень вкусные и оригинальные. Канапе в виде маленьких мухоморов отлично украсят стол и на детском празднике, особенно, если темой детского дня рождения или праздника будут сказки. Достаточно важно и то, что вы потратите на приготовление таких канапе совсем немного времени, а продукты для их приготовления почти всегда есть у хозяек под рукой. Ярко, просто, вкусно, доступно, быстро — эти слова в полной мере характеризуют канапе с помидорами черри на шпажках в виде мухоморчиков.
_________________________________________________________
Ингредиенты:
- 150 г помидоров черри
- 12 перепелиных яиц
- 1 ст.л. майонеза
- 15 г свежей петрушки
- 2 щепотки соли
- 1 щепотка чёрного молотого перца
_________________________________________________________
Приготовление рецепта «Канапе с помидорами черри на шпажках»:
Для приготовление канапе нам понадобятся свежие перепелиные яйца, спелые помидоры черри, петрушка, майонез, соль, чёрный молотый перец.
Перепелиные яйца отварить вкрутую, охладить, очистить. Срезать у яиц верхнюю часть (примерно 1\4) и с помощью деревянной шпажки вынуть желток.
Соединить желток с майонезом, мелко нарезанными листьями петрушки, солью, перцем. Хорошо растереть до получения однородной массы.
Нафаршировать яйца приготовленной смесью.
Помидоры черри вымыть и разрезать на половинки. С помощью кофейной ложки или ножа удалить семена.
Нанизать на деревянные шпажки яйца вместе с половинками помидор черри, формируя грибочек. Украсить листьями петрушки. Украсить шляпку из помидора при помощи свободной шпажки, поставив точки из майонеза. Теперь у нас грибы превратились в настоящие мухоморы.
Канапе с помидорами черри на шпажках в виде мухоморов готовы.
Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом с друзьями или просто сохраните его у себя на стене своей любимой социальной сети.
