Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки,
• 500 г шампиньонов,
• 2 луковицы,
• 250 мл сметаны,
• 1 столовая ложка муки,
• черный молотый перец,
• лавровый лист,
• соль.

Приготовление куриной грудки с шампиньонами в сливочном соусе в мультиварке:

Включить мультиварку в режиме «Выпечка» и установить время приготовления 50 минут.

Куриную грудку промыть, нарезать кубиками. Обжарить в небольшом количестве растительного масла в течение 20 минут. Добавить нарезанный полукольцами лук – жарить 10 минут.

Затем бросить крупно нарезанные грибы.

За 10 минут до окончания добавить ложку муки, лавровый лист, влить сметану, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

Подавать к столу в горячем виде с любыми макаронными изделиями, рисом или гречкой.

Совет:

• Куриную грудку с шампиньонами в сливочном соусе можно также приготовить и на обычной кухонной плите, соблюдая очередность этапов приготовления данного рецепта.

Приятного аппетита!