Картофель молодой отварной с чесноком

Ингредиенты:

  • 500 г молодого картофеля (мелкие или средние клубни),
  • 30 г сливочного масла,
  • 1 средняя головка чеснока,
  • 1 пучок зелени укропа,
  • соль.

картофель отварной

Приготовление картофеля молодого отварного с чесноком:

Чеснок очистить и выдавить на чеснокодавку.

чеснок

Зелень укропа промыть и мелко нарезать.

укроп

Молодой картофель хорошо очистить от кожуры, вымыть и отварить до готовности в слегка подсоленной воде.

картофель отварной

Затем воду слить, добавить сливочное масло, укроп и растолченный чеснок.

картофель отварной

Кастрюлю с отварным картофелем накрыть крышкой и слегка встряхнуть несколько раз. Выложить аккуратно на тарелку и подать горячим!

картофель отварной

Приятного аппетита!

Читайте также:  Бутерброды с тунцом и сыром
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт кулинара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: