Фаршированные помидоры

Ингредиенты:

  • 4-6 средних помидоров,
  • соль,
  • молотый черный перец,
  • зелень.

Для начинки:

  • 8-10 ст. л. баклажанной икры (см. рецепт «Баклажанная икра»).

 

Фаршированные помидоры

 

Приготовление фаршированных помидоров:

Помидоры вымыть, просушить бумажным полотенцем.

Срезать «крышку» и удалить при помощи чайной ложки мякоть. Посолить, поперчить, нафаршировать начинкой из баклажанной икры.

Перед подачей украсить рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Пицца с салями и шампиньонами
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт кулинара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: