Помидоры запеченные в духовке с сыром

Предлагаю вашему вниманию отличную, красочную, овощную закуску — помидоры, запечённые в духовке с сыром. В качестве начинки для помидоров возьмем чёрный «Бородинский» хлеб. Он ароматный, вкусный и добавит блюду особую пикантность. Вы также можете выбрать для приготовления помидоров, запеченных в духовке чёрный хлеб с сухофруктами, семечками — получится тоже очень интересно и вкусно. Также вы можете проявить фантазию и в выборе сыра — это может быть ваш любимый твёрдый сыр. Самое большое преимущество данного рецепта состоит в том, что блюдо готовится быстро и  из доступных продуктов. Такую закуску можно подать даже на праздничный стол или разнообразить им повседневное меню. Для приготовления запеченных помидоров в духовке следует выбрать плотные помидоры небольшого размера, чтобы закуска получилась аккуратной.

_________________________________________________________

Ингредиенты:

• 10 шт помидоров
• 3 ломтика чёрного хлеба
• 100 г твердого сыра
• 1\2 ч.л. прованских трав
• 2 ст. ложки оливкового масла

_________________________________________________________

Приготовление рецепта «Помидоры запеченные в духовке с сыром»:

Для работы нам понадобится оливковое масло, помидоры, прованские травы, чёрный хлеб, твёрдый сыр.

Помидоры разрезать пополам. Удалить семена и сок при помощи чайной ложки.

Хлеб покрошить, но не слишком мелко.

Соединить хлеб с прованскими травами и 70 г натертого сыра, аккуратно перемешать полученную смесь.

Наполнить хлебной смесью помидоры «с горкой». Выложить в форму для запекания. Сбрызнуть начинку оливковым маслом.

Сверху аккуратно выложить натертый на мелкой тёрке (30 г) твёрдый сыр.

Запекать в духовке при 210°С на протяжении 15 минут.

Помидоры, запеченные в духовке с сыром готовы.

Приятного аппетита!