Предлагаю вашему вниманию постный салат из фасоли, лука и орехов. Такой салат, не смотря на постный состав, получится сытным и вкусным. Большое количество поджаренного лука придаёт салату грибной вкус. Поджаренные орехи добавляют ему оригинальный аромат, а фасоль делает салат очень сытным. Если вы отварите фасоль заблаговременно или будете использовать уже готовую консервированную фасоль, то на приготовление такого салата у вас уйдет совсем мало времени.
_________________________________________________________
Ингредиенты:
- 1 стакан отварной фасоли
- 3 штуки репчатого лука
- 15 штук орехов
- 4 столовых ложки растительного масла
- 1\2 ч. ложки соли
- 1\4 ч. ложки чёрного молотого перца
_________________________________________________________
Приготовление рецепта «Постный салат с фасолью, луком и орехами»:
Для работы нам понадобится фасоль, лук, орехи, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.
Орехи очистить. Обжарить на сухой сковороде на протяжении 3-4 минут.
Лук очистить, нарезать полукольцами и поджарить на растительном масле до слегка золотистого цвета.
В лук добавить фасоль, орехи. Перемешать.
Сдобрить солью и перцем.
Салат с фасолью готов.
Приятного аппетита!
