Салат из свёклы с черносливом

Ингредиенты:

  • 2 свеклы,
  • 100-150 г чернослива,
  • 2-3 ст. л. майонеза,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • соль.

 

Салат из свёклы с черносливом

Приготовление салата из свеклы с черносливом:

Свёклу хорошо отварить, охладить, затем очистить от кожуры и натереть на крупную терку.

Чернослив слегка ошпарить (если он слишком сухой), отделить от косточек и нарезать полосками. Соединить со свеклой.

Добавить растолченный чеснок, соль. Заправить майонезом. Хорошо перемешать.

Совет:

  • Блюдо можно готовить и в пост, если заправить салат постным майонезом.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Вегетарианский салат с кускусом и овощами
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт кулинара
Комментарии: 3
  1. lilia

    Удивительный салатик! спасибо за рецепт.

  2. Sofja

    Это мой любимый салат. Делаю его чаще с изюмом и обязательно с чесноком. Именно этот чесночно — сладкий вкус и есть изюменка в этом салате!!!

    1. Любовь

      Спасибо за идею! попробую!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: