Салат из моркови, огурцов и цукини

Ингредиенты:

  •  2 молодых средних цукини,
  • 3 средних огурца,
  • 2 моркови,
  • зелень петрушки или кинзы (по желанию).

Для салатной заправки:

  • 1 столовая ложка лимонного сока,
  • 4-5 столовых ложек оливкового масла,
  • соль.

 

Салат из моркови, огурцов и цукини

 

Приготовление салата из моркови, огурцов и цукини

Огурцы, морковь и цукини мелко нашинковать. Заправить салатной заправкой, перемешать и дать настояться 40-60 минут.

Слить выделившийся сок и переложить в салатницу. Украсить зеленью петрушки или кинзы.

 Приготовление салатной заправки

Смешать лимонный сок с оливковым маслом и солью. Хорошо взболтать.

Приятного аппетита!

 

Читайте также:  Салат из помидоров с брынзой
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт кулинара
Комментарии: 2
  1. Nadia

    Bolishoe spasibo za takoi prostoi rethept ! Polucilosi oceni vkusno !!!

    1. liubca

      Рада, что рецепт Вам понравился! На здоровье!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: