Витаминный салат

Ингредиенты:

• 300-500 г белокочанной капусты,
• 1 морковь,
• 1 сладкий красный перец,
• 1 большой помидор,
• несколько перьев зеленого лука,
• масло оливковое,
• щепотка сахара,
• щепотка лимонной кислоты,
• соль,
• зелень петрушки.

Приготовление витаминного салата: 

Капусту нашинковать тонко, морковь натереть на крупной терке. Помидоры и сладкий перец нарезать соломкой.

Все подготовленные ингредиенты смешать, добавить сахар, соль, лимонную кислоту, заправить оливковым маслом. Украсить мелко нарезанным луком.

Приятного аппетита!