Необыкновенно вкусная шоколадно-банановая паста, которую вы приготовите за 15 минут. Паста имеет насыщенный вкус банана и шоколада, с небольшой кислинкой. Такой пастой можно промазывать бисквитные коржи и рулеты. Очень вкусна шоколадно-банановая паста с кусочком батона и горячим чаем или кофе. Пасту можно хранить в холодильнике до двух недель.
_________________________________________________________
Ингредиенты:
- банан — 2 штуки,
- лимон — 1\2 штуки,
- шоколад черный — 100 грамм,
- сахар — 3 столовых ложки.
_________________________________________________________
Приготовление рецепта «Шоколадно-банановая паста»:
Для приготовления пасты нам понадобится черный шоколад, бананы, сахар, лимон.
Из лимона выжать сок. Сока должно получиться 25 миллилитров.
Бананы очистить, порезать и сразу сбрызнуть лимонным соком.
Добавить к бананам сахар и измельчить их с помощью блендера.
Поместить бананы в кастрюлю и проварить на медленном огне 5 минут.
Снять с огня. Добавить поломанный на кусочки шоколад и размешать до полного растворения шоколада.
Готовую пасту разложить в баночки. Такую пасту можно хранить в холодильнике до 2 недель.
Приятного аппетита!
СОВЕТ:
- Выбирайте для шоколадно-банановой пасты очень зрелые бананы. Подойдут даже перезрелые — вкус пасты от этого только выиграет.
Автор рецепта: Flatron
