Ингредиенты:
- 1 банка печени трески,
- ½ пучка салатных листьев,
- 2 помидора,
- 2 огурца,
- 1 средняя луковица,
- 10 маслин без косточек,
- масло оливковое,
- соль.
Приготовление салата из печени трески с овощами:
Листья салата порвать руками либо нарезать небольшими частями. Помидоры нарезать средними кубиками; огурцы и лук – полукольцами, маслины – кольцами.
Все подготовленные ингредиенты смешать, посолить по вкусу, заправить оливковым маслом, хорошо перемешать. Сверху выложить печень трески.
Приятного аппетита!