Фаршированные шампиньоны с сыром в духовке

Сегодня приготовим очень простое блюдо, которое сможет легко приготовить любая хозяйка — фаршированные шампиньоны в духовке. Этот простой и быстрый рецепт вкусной грибной закуски понравится абсолютно всем. Продукты для приготовления таких грибов абсолютно доступны, а этапы приготовления просты и понятны. В результате у вас получиться вкуснейшая закуска с безупречным и отличным вкусом. Блюдо можно смело подавать на праздничный стол как закуску. Также это блюдо разнообразит ваше повседневное меню. Для приготовления сочных фаршированных шампиньонов выбирайте крупные и целые грибы и приступайте к приготовлению.

шампиньоны фаршированные +в духовке

_________________________________________________________

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 450 г шампиньонов
  • 150 г твердого сыра
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 5 г соли
  • 1 г черного молотого перца
  • 1 ст. л. панировочных сухарей

_________________________________________________________

Приготовление рецепта » Фаршированные шампиньоны с сыром в духовке»:

Для работы нам понадобятся шампиньоны, твердый сыр, ложка панировочных сухарей, растительное масло, лук, соль, черный молотый перец.

DSC_0297-001

Шампиньоны промоем под струей холодной проточной воды и просушим бумажным полотенцем. Отделим от грибов ножки и мелко их порубим ножом. Натрем на мелкой терке сыр.

как приготовить фаршированные шампиньоны +в духовке

Лук нарежем кубиком и обжарим на растительном масле около 3 минут. Добавим нарезанные ножки шампиньонов и протушим еще 3 минуты. Добавим сухари. Приправим по вкусу солью и перцем. Слегка охладим полученный фарш.

DSC_0299

Шапочки шампиньонов слегка приправим солью и перцем изнутри. Смешаем грибную массу и половину натертого сыра. Заполним начинкой шапочки шампиньонов.

как приготовить фаршированные шампиньоны +в духовке

Выложим фаршированные шампиньоны в форму для выпечки. Сверху на начинку выложим остальной оставшийся сыр.

фаршированные шампиньоны +в духовке +с сыром

Запечем в заранее разогретой до 200°С духовке 12 минут.

шампиньоны фаршированные +в духовке

Сочные, фаршированные шампиньоны с сыром готовы! Такое блюдо можно подавать и в горячем, и в холодном виде.

фаршированные шампиньоны

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями или просто сохраните его у себя на стене своей любимой социальной сети.

Читайте также:  Шоколадно-карамельное мороженое
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт кулинара
Комментарии: 1
  1. Дарья

    очень вкусно выглядит!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: